受大环境影响,当下的冻品行业正处于剧烈的变化中,行业的利润成长空间在压缩。近日,在以“拥抱变革,向新进化”为主题的第十七届中国冷冻食品千商大会上,华鼎冷链科技CEO王君,应邀以“数字化冷链赋能冻品供应链升级优化”这一议题进行主题演讲,从冷链供应链角度分享实战经验。
行业剧烈变化 向上发展的趋势未变
在供给侧,冻品行业呈现“行业天花板高、行业集中度低、技术渠道升级”等特征,特别是在新技术、新零售的加持下,冻品行业正在加速进行数字化转型,也涌现出了颇受市场认可的新模式、新产品等,整体而言行业正在加速出清风险,未来蓬勃向上发展的趋势并未改变。
而在需求侧,随着多项政策的陆续出台,居民对健康化、快捷化生活方式需求的放大,以及消费习惯升级,B端消费市场快速扩容、C端消费场景不断延伸等利好,未来市场规模有望持续保持稳健的增长态势。
但深度切入冻品产业链的各个环节,不少节点的阵痛仍在,譬如生产端的局部产能过剩、库存堆积和无计划生产等;在流通环节,多次周转、层层加价、运营效率低等问题依然待解,而在终端消费环节,不同消费群体因所在的地域、城市层级不同而痛点各异,整体而言履约不稳定、服务体验感亟待提升。
水流向了哪里 数字化知道
在演讲中,王君重点以华鼎冷链科技的数字化实践探索为例,向现场嘉宾阐述了冻品行业数字化转型的必要性和迫切性。
在冷链物流履约能力方面,华鼎冷链科技已经构建起覆盖除港澳台和西藏以外全部省区的全国化冷链物流仓配网络,实现290个地级市、近2000个县的快速履约送达,日处理订单量达80万件。
此外华鼎冷链科技还持续聚焦数字化创新,自主研发的华鼎云SaaS平台,将传统的冷链物流升级成在线化、智能化和可视化的服务平台,对报货APP、WMS、OMS、TMS、ERP、POS,以及上、下游客户端等8大类18项子系统进行高度融合,以物联网链接全国22个省级仓储中心和近25000台冷藏车,以数字化提升冷链物流的整体服务效率,实现终端客户一键下单、一键支付、一键查询、一键收货等一站式冷链服务。
王君强调,冻品行业的数字化,一方面是实现业务体系的在线化,提升产业链各环节的流通效率、交易效率,保障货品的高品质交付、提升客户体验,另一方面是通过全流程的业务数据沉淀和收集,要重点挖掘数据价值,反哺企业的经营生产决策,强化自身的核心竞争力。
华鼎冷链科技作为服务平台,核心价值就在于通过数字技术与冷链物流的深度融合,位不同客户提供定制化的高效率供应链解决方案,来提升交易效率、降低交易成本,持续助力上下游企业共生共赢,进而推动整个冻品行业的数字化、智慧化升级。
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